amazon フライパンの選び方!自分が購入したセラミック加工の商品紹介 2023年4月10日 フライパンを選ぶ際には、以下のポイントを考慮することが重要です。 材質:フライパンには、ステンレス、アルミ、鉄、銅などの材質があります。ステンレスは丈夫で長持ちし、アルミは軽量で熱伝導性が高いため、料理の仕上がりが良くなります。鉄や銅は、熱伝導性が非常に高いため、熱が均等に行き渡り、高温調理が得意です。 サイズ:フライ...